节后专检!让市民吃上“放心肉”
2022-02-15 15:02:37          来源:通讯员投稿 | 编辑:蒋淑芬 | 作者:陈妙宇          浏览量:6254

2月14日,县畜牧水产事务中心组织开展全县民生定点屠宰场节后复工复产安全生产专项检查,重点检查屠宰设施设备运行、进场查验登记、“瘦肉精”检测、无害化处理和卫生消毒等制度落实情况。

当天,检查组有针对性地组织定点屠宰场工作人员观看了“开工第一课讲安全”教育警示片《不可逾越的红线》和《生命重于泰山》,进一步广泛普及安全生产法律法规知识,强化从业人员安全生产意识,提高安全生产意识和风险防范能力。

检查组要求,屠宰企业的锅炉、高压容器等特殊设备,必须取得特种设备使用许可;从事特种设备操作的人员,需经培训合格取得相应资质后方能上岗;要强化屠宰工人、肉品品质检验员、无害化处理人员和屠宰从业人员上岗培训,遵守屠宰工艺流程和设施设备操作程序,确保规范操作安全生产,坚决杜绝事故发生。

​据悉,县民生定点屠宰场是我县唯一一家生猪定点屠宰场,屠户有160人以上,屠宰工人30人。该屠宰场标准化生产,旨在提升市民生活质量保“舌尖上的安全”,让市民吃上“放心肉”,扎实推进“菜篮子”工程。

责编:蒋淑芬

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